Товарищи кулинары помогите замутить рыбный шашлык!

Я постую, едим в деревню на уартошкафест, по окончанию фкстиваля все будут варганить шашлыки, я хочу сделать себе рыбный, посоветуйте какую рыбу лучше выбрать и как замариновать? Просьба следующие виды рыбы НЕ ПРЕДЛАГАТЬ: скумбрия, пангасиус, и сорта красной рыбы! Спасибо!
8 лет назад от Sato Playboy

1 ответ



0 голосов
При таком богатом выборе осталась только треска. Немного лимона, масла, специи для рыбы или чёрный перец минут 20 постоять. Не пережаривать. Можно прослоить тонюсинькими кусочками сала.
8 лет назад от Рыба

Связанные вопросы

2 ответа
Ваши идеи блюд для очень вкусного, но миниатюрного праздничного стола на НГ ? ) что бы вы приготовили ?
4 года назад от Alla Ho
1 ответ
Вот тут подумал, видел в продаже свиную печень, получится-ли паштет из не?
2 месяца назад от Эрика Берг
1 ответ
Можно шарлотку с кефиром делать ?
7 лет назад от влада