шиитаке это опята?

я нашла рецепт одного блюда там есть шиитаке . я искала в инети но не поняла . шиитаке это опята или нет ?
8 лет назад от ~МАЛИНА~

1 ответ



0 голосов
Шиитаке широко используются в китайской, корейской и японской кухнях. Обычно продаются в сушёном виде и размачиваются перед употреблением. Многие предпочитают такие грибы свежими по причине небольших изменений вкуса в процессе сушки. Обычно используются шляпки грибов, так как их ножки гораздо жёстче шляпок.
8 лет назад от ОЛЕГ КРАВЧЕНКО

Связанные вопросы

2 ответа
Почему на костре еда вкусне?
4 года назад от ольга белозерова
4 ответа
С чем макароны предпочитаете, кроме мяса?
4 года назад от Света Калугина
1 ответ
Пал выбор на керамические ножи Касуми и Самура ! Какой лучше? )
12 лет назад от Пчелка