шиитаке это опята?

я нашла рецепт одного блюда там есть шиитаке . я искала в инети но не поняла . шиитаке это опята или нет ?
8 лет назад от ~МАЛИНА~

1 ответ



0 голосов
Шиитаке широко используются в китайской, корейской и японской кухнях. Обычно продаются в сушёном виде и размачиваются перед употреблением. Многие предпочитают такие грибы свежими по причине небольших изменений вкуса в процессе сушки. Обычно используются шляпки грибов, так как их ножки гораздо жёстче шляпок.
8 лет назад от ОЛЕГ КРАВЧЕНКО

Связанные вопросы

1 ответ
Как окрасить масляный крем свекольным соком?
8 лет назад от Катерина Малинина
3 ответа
Если в оливье добавить креветки и маринованные огурцы каким будет вкус?
5 лет назад от Марьям
6 ответов
Подскажите рецепт салатика.
9 лет назад от Ольга Язневич