Торты для детей диабетиков! Подскажите рецепт!

Answer 1

Фруктово-ванильный торт Ингредиенты: йогурт (обезжиренный) – 250 г; куриное яйцо – 2 шт. ; мука – 7 ст. л. ; фруктоза; сметана (обезжиренная) – 100 г; разрыхлитель; ванилин. Взбить 4 ст. л. фруктозы с 2 куриными яйцами, добавить в полученную смесь разрыхлитель, творог, ванилин и муку. В форму устлать бумагу для выпечки, и вылить тесто, затем поставить в духовку. Запекать торт рекомендуется при температуре не мене 250 градусов на протяжении 20 минут. Для крема следует взбить сметану, фруктозу и ванилин. Готовый корж смазать равномерно кремом и украсить сверху свежими фруктами (яблоко, киви) .