Почему песочное тесто можно разрыхлять только химическими разрыхлителями?

Сколько видов разрыхления есть у песочного теста
8 лет назад от Koteika Good

1 ответ



0 голосов
Если его разрыхлять не химическими, то оно станет дрожжевым. Но для этого там слишком много масла и нет воды.
Количество химических разрыхлителей погуглите сами, мне только домашку не хватало делать в мои годы.
8 лет назад от Виктория Мижевич

Связанные вопросы