Что необходимо сделать чтобы кулич долго не черствел?

7 лет назад от хочу все знать ) Я

2 Ответа



0 голосов
Чем меньше белка яичного в тесте - тем дольше не черствет. Сколько яиц по рецепту посмотреть - и положить половину целых, а половину - только желтки. Белки потом можно использовать для помадки сверху куличей.
7 лет назад от Нина Гридина
0 голосов
я в прошлом году пекла "царский" кулич, в котором больше яиц, чем в обычном.
стояли очень долго. в этот раз тоже несколько дней. они и не будут черстветь, если прикрыть и все
7 лет назад от ден зол

Связанные вопросы

2 ответа
Как сделать капусту горячей маринации с уксусом, солью и сахаром? никогда не делал. валяется кочан. надо попробовать.
4 года назад от Muza
2 ответа
А что такое это ПП?
10 лет назад от Светлана Ромашева
3 ответа
У меня мамка пипец ленивая (или экономная) . Ничего не готовит кроме супов, борщей, и курица кусочками жареная с кашами
2 года назад от Светуся