зразы. уточнение рецепта.

в картофельное пюре добавить яйцо и муку, обвалять в сухарях или манке. поджарить. правильно?
если что не так - исправьте.
8 лет назад от Yurii Ponomarenko

3 Ответа



0 голосов
. правильно. только это просто картофельные котлеты. а зразы картофельные это когда начинка внутри. например грибы обжаренные с луком. ) . и муки совсем немного нужно.
8 лет назад от аристарх
0 голосов
для зраз вари картошку в кожуре - горячую быстро чисти и толки - тогда она не будет водянистая
а картофельные котлеты лучше делать из оставшегося вчера пюре - разогревать не надо
8 лет назад от Наташа Бондарь
0 голосов
это никак не зразы) Зразы - котлеты с начинкой. Например, в тот же картофельный фарш Вы заворачиваете жареный лук - это картофельные зразы с луком) Мясные зразы вкусне)
8 лет назад от людмила Закаблук

Связанные вопросы

1 ответ
Как мне сделать какао с молоком как в ресторане ?
1 год назад от Кристина Кристина
1 ответ
Подскажите как можно замариновать отварные замороженные грибы
8 лет назад от Владимир Хохлов
3 ответа
Суп гороховый плохо пахнет из-за мяса. как убрать запах?
8 лет назад от люблю экзотику