Чем отличаются по вкусу куличи, приготовленные на сухих дрожжах, от приготовленных на свежих? Есть ли разница во вкусе

8 лет назад от Маргарита

1 ответ



0 голосов
нет разницы
но прессованные иногда перекисают-мне нравится немного вкус перекисшего теста в пирогах-иногда передерживаю специально
с сухими такого не случится некогда
и с сухими нельзя сделать опару хорошую
8 лет назад от алекс

Связанные вопросы

2 ответа
1 ответ
10 лет назад от Лейля Анохина