А вот кто подскажет, при варке гриба уменьшается ли в нем количество канцерогенов?

8 лет назад от Misha Торчинович

2 Ответа



0 голосов
какие там канцерогены и откуда?
дед с бабкой до 92 лет их ели

сухие грибы - как порошок- лекарство
их прежде в деревнелетом жарили, на зиму солили и сушили
маринадов не придумали тогда.
а сейчас и заморозка ещё
8 лет назад от anyuta nyu
0 голосов
Не факт. Большая часть канцирогенных веществ образуется как раз под воздействием высоких температур.
Если вы собирали грибы у дороги или в Чернобыльском регионе тады "ой! ".
8 лет назад от Полина Хаменко

Связанные вопросы

1 ответ
Так как правильно-кастаньоли, женмомо или бугирсаки? А как Вы готовите? С помощью каких ингредиентов готовите Вы?
6 лет назад от Катя Холод
1 ответ
Есть ли предположения для чего это стали делать?
11 месяцев назад от ирина шлома
1 ответ
Гороховый суп из гороховых пресованных брикетов отличает от супа с нормальным горохом
6 лет назад от дуралей