Что можно сделать с сушёными грибами, кроме супа?

8 лет назад от Надежда Андрущенко

2 Ответа



0 голосов
измельчить в порошок. Добавлять в любые блюда. В сочетании со сливками - отличный соус к мясным блюдам.
Размоченные грибы + обжаренный лук и специи = ризотто (или гречотто. )
или ушки - отдельно или с бульоном
8 лет назад от Максим Ролин
0 голосов
Растереть в порошок и добавить в блюда как приправу (только в процессе приготовления, не сырые) . Можно настоять в воде в холодильнике часов 10 и пожарить с луком или чем нибудь еще.
8 лет назад от Люб@ш@

Связанные вопросы