Разморозила свинную рульку, хочу запечь в рукаве в духовке. Надо ли её вымачивать перед этим?

8 лет назад от Аня

1 ответ



0 голосов
Вымачивают когда варят холодец, а если запекать, то не надо. главное маринад и на коже сделать надрезы, что бы замариновалась полностью, потом запекать в фольге или отварить (не обязательно) , если большая, потом запекать до румяности.
8 лет назад от Данила Горохов

Связанные вопросы