На сколько тонкими слайсами нужно нарезать картошку для домашних чипсов?

8 лет назад от Ариночка Ариночка

1 ответ



0 голосов
1-2 мм.
Если 1 мм, то после сушки получаются типа чипсы Лейс.
Если 2 мм, то выходят не хрустящие, а мягкие с корочкой.
Обжаривать в масле, как пончики, затем промокаешь на бумаге, и в духовку на зарумянивание и сушку.
8 лет назад от _ AleXa _

Связанные вопросы

2 ответа
купил креветки
10 лет назад от Yasoko Naomi
1 ответ
в пиццу до того как поставлю е в духовку вшампиньены класть сырые варенные или жаренные
7 лет назад от инна
1 ответ
чем заменить муку в выпечке (для тех у кого непереносимость зерновых)
7 лет назад от Лина