Какая вода закипает быстре

Question

Вот к примеру 3-х литровая кастрюля и в ней литр воды и такая же кастрюля только накрыта крышкой, в какой кастрюле вода закипит быстре, при том температура печки одинакова .

Answer 1

Ну если во второй кастрюли есть вода и она накрыта крышкой, то быстре. А т. к. в задании не говорится о наличии воды) то значит первая кастрюля закипит)

Answer 2

ну, то что и во второй кастрюле налита вода тоже - это по умолчанию)

Теперь по вопросу) Вы не совсем правы в том, что разницы нет)
Значицца, так:
если воды мало, а температура значительная - разницы, действительно, не будет) точне, она не проявится)

Разница будет заметна, когда температура нагрева будет невысокая) слабая конфорочка + ведро воды, а лучше широкий таз с большой поверхностью испарения)
И вот тогда температура нагрева с трудом будет компенсировать потери тепла при испарении и остывании воды с поверхности)
и вот тогда, закрыв крышкой, да поплотне, Вы получите искомую разницу)

В общем, если Вы когда-нибудь пользовались кастрюлей-скороваркой, то Вы знаете, что в ней герметично закрыта крышка, поэтому там образуется температура выше, чем в обычной кастрюле, поэтому все продукты варятся значительно (! ) быстре.
Значит, крышка, всё-таки имет значение)