Все о еде
Войти
Регистрация
Оригинальный рецепт харчо готовится с картофелем или без?
Кто-то говорит без, кто-то что нужно добавлять. Купила приправу к харчо, там ни слова про картофель. Так как все таки в оригинале?
8 годов
назад
от
Солнышко
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Много лет готовила харчо с картошкой, не могла понять, как может быть суп без картошки. Но однажды вечером собралась варить супчик на завтра, и обнаружила, что картошки нет. В магазин бежать было поздно, вспомнила, что в свое время наша квартирная хозяйка-кабардинка приходила в ужас, когда я в харчо картошку добавляла. Решила попробовать сварить по правилам . Поверьте, вкус АБСОЛЮТНО другой, картошка "забивала" весь вкус харчо. С тех пор только без не варю. Кстати, и в салаты (там, где требуется) картошку кладу минимум, она реально подавляет вкус блюда
8 годов
назад
от
Диана Имайкина
Связанные вопросы
1
ответ
От чего и как зависит содержание спирта виски и коньяка?
9 годов
назад
от
Павел Кубасов
2
ответов
Чем вы сегодня завтракаете своих домашних? Что-то идеи уже иссякли (
7 годов
назад
от
Владимир Щепенко
2
ответов
Интересуюсь. ) вопрос НЕ вегетарианцам, а тем, кто придерживается обычного питания) +
7 годов
назад
от
Леонид Брежнев