все про телятину по-гусарски, откуда пришло блюдо?

8 лет назад от Миринад -КА

2 Ответа



0 голосов
Неправда! там ходили по местным кабакам казаки и кричали - подать еду быстро! Французская рвань запомнила только одно слово бысто, а так как во французском языке ударение на последнем слоге и нет быквы Ы, то эти кабаки превратились в БИСТРО. ) А гусары, больше дворяне, говорили по-французски и ели что хотели. Привезли рецепты в Россию и стало мясо-по французски.
8 лет назад от nikita romanov
0 голосов
Александр I после победы над Наполеоном приехал в Париж, а и там его голодные гусары ходили по французским ресторанам, заказывая обычное мясо, котлеты, телятину и так дале и так дале, и французы в честь их все это назвали "гусарскими" закусками
8 лет назад от Михаил Д

Связанные вопросы

2 ответа
Жилы намотались внутри вала блендера после обработки сырого мяса. Как очистить, чтобы исключить вероятность паразитов?
2 года назад от Дидар Сапаров
2 ответа
Как приготовить заварные блинчики? (см)
9 лет назад от я КОТЭ
1 ответ
В какие салаты Вы кладете маринованные (не путать с солеными) огурцы? Рецепты приветствуются.
3 года назад от Евгения Безбородова