Можно ли сделать кекс в кружке в духовке?

Question

Во всех рецептах сказано готовить в микроволновке. А в духовке готовил кто-нибудь? Если да, то при какой температуре и сколько минут нужно держать там кекс?

Answer 1

Что за бредовый рецепт, в котором выпекается в микроволновке? Всё испокон веком делается в духовке. Кружка желательна эмалированная. Не забудьте хотя бы на дно, а лучше полностью, застелить бумагой для выпечки. Иначе кекс просто не вытащите из кружки. Будете пытаться вытаскивать, то разломаете на мелкие кусочки и корочка прилипшая к стенкам останется на кружке. Первые примерно минут 15-20 дверцу открывать нельзя. Насчёт температуры ничего не подскажу. Духовка старая, деления стёрты и регулятор переделан; выставляю "на ощупь".