ГОвядина, телятина, рецепт! вкусно чтоб!

Answer 1

Предлагаю сделать мясные рулетики. Нарезать слайсами мясо. Отбить. Посолить, поперчить. Смазать одну сторону горчицей. Положить мелконарезанный помидор, сверху тертый сыр перемешанный с мелконарезанной зеленью. Свернуть рулетиком. Обжарить с двух сторон до полуготовности. Сложить в форму для запекания. Поставить в духовку на 30 минут при t 180С. Начинку можно сделать любую и сыр+грибы и сыр+маринованный огурец+перепелиное яйцо. Такие же рулетики можно приготовить из куриной грудки или филе индейки. Вчера только готовила. Очень вкусно получается.