Как разбить яйцо, чтобы гарантировано получилась "глазунья"?

8 лет назад от ksu19972501

1 ответ



0 голосов
Щелчковым "кнутовым" ударом ножа. Возможно два раза с поворотом яйца на 90 градусов. дале подломить скрлупу пальцами и выпустить яйцо в масло. Свеже будет "бугорком". Белок надо проравть остриём ножа подцепив.
8 лет назад от Игорь Субачев

Связанные вопросы