Как готовить керзовую кашу?

8 лет назад от Irina kalinichenko

1 ответ



0 голосов
Перловку замочить на 3 часа. Почистить лук, морковь, кинуть в казан, обжарить, потом залить кипятком, томить 30 минут. Добавить свинину/говядину/курицу/ по выбору. Готовить ещё 40-60 мин. Потом засыпаем перловку сверху, доливаем кипятка и на слабом огне ещё 40 минут.
8 лет назад от Даша Матвеева

Связанные вопросы