печенье, помогите ппц, что твориться

нашел рецепт печень который требует 300 гр муки 100 гр сахара 100 гр масла ванильный сахар, 1 ст л какао щепотка разрыхлителя. Вся суть в том что непонятно за счет чего будет держаться тесто . ни яиц ни молока ничего не указано. вот интересно как это все кучи будет держаться, Хозяюшки, Ю милые выручайте, мука с сахаром уже смешаны, обратного пути нет.
 з. ы . молока нет, в магазин бежать неохота, но есть яйца.
8 лет назад от Lina Veremeeva

2 Ответа



0 голосов
Это рецепт песочного теста.
Будет держаться отлично. Тесто должно быть тугим.
Молоко не нужно ВОБЩЕ.
Яйцо даст жесткость.
Хлебное тесто кстати готовят без молока и яиц. Дрожжи, мука, вода, соль, масло растительное.
Тесто для "Наполеона" тоже.
8 лет назад от BruteLogic
0 голосов
Масла маловато, я бы добавила, но если не будете пытаться это тесто раскатывать и вырезать фигурки, то вполне должно получиться, просто катайте из него шарики
8 лет назад от Emily_Emm

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
3 года назад от Широка Река