можно ли жарить на топлёном масле?

8 лет назад от Татьяна Борзова

1 ответ



0 голосов
Можно на чем угодно жарить. Любые животные и некоторые растительные имеют очень низкую температуру горения, т. е. начинают гореть при довольно низких температурах. А продукты горения не полезны. Сливочное, и топленое и не топленое, масло имет очень низкую температуру горения
8 лет назад от бойко виталий

Связанные вопросы