А чем отличаются тефтели от фрикаделек и что вкусне?

8 лет назад от ДАШКА СТИХАРЕВА

2 Ответа



0 голосов
В западных странах, особенно в Скандинавии вобще нет такого подразделения. Это всё равно, что пытаться выяснить чем кутабы от чебуреков отличаются, а вареники от пельменей.
Да и в современной РФ то что больше вобще ежами называют. Нет справедливости.
8 лет назад от жанна карабашиди
0 голосов
ну, профессионалы могут жарко спорить, а для меня фрикадельки - мелкие шарики из фарша без добавок (риса, сыра и тд) . которые варятся в бульоне, а тефтели (с рисом, с зеленою, с пармезаном и тд) тушатся в овощном соусе (томатном) и подаются с гарниром
8 лет назад от Павел Майоров

Связанные вопросы

1 ответ
как кальмаров готовить? есть лук соль перец сметана, лавровый листь, что то можно сотворить?
8 лет назад от Руфина Гатауллина
1 ответ
Очень соленая селедка. Что с ней сделать кроме как выкинуть
7 лет назад от ответы на вопросы
2 ответа
Читмилл и читдей
10 месяцев назад от Лидия Немчинова