Есть много кабачков, др. овощи (баклажаны, морковь, капуста и т. д. ) . Что приготовить?

Answer 1

из кабачка с картошкой и морковью натёртый на мелкой тёрке с добавлением муки и яйца = оладушки пожарить или фаршированные как на картинке но с фаршем баклажаны обжарить кружочками неочищенными и промазать майонезом с давленым чесноком из капусты - салатик = помять с солью \ можно добавить натёртую морковь из всего вместе = овощное рагу \ можно добавить сливочное масло и лук

Answer 2

Тушеные овощи, рагу, супчик овощной похудательный, заморскую баклажанную (и кабачковую) икру, салаты-малаты, кабачковые оладьи (вобще объеденье! ) , остренькие баклажаны. туча вариантов!