Как делают прямые яйца? У вас как? )

Answer 1

Вот такие прямые яйца делают только в Дании. Там сначала яйца разделяют на белок и желток, потом белок наливается в трубчатую форму - привариватеся и в центре белка в отверстие вливается желток. Дале готовые вареные трубки яиц упаковывают в пакеты, замораживают шоковой заморозкой и фасуют в ящики.