Подскажите рецепт соуса (подливы) для рулетиков из куриного филе? !

Собираюсь приготовить рулетики из куриного филе с сыром и зеленью. Какой соус можно к ним приготовить, чтоб можно было дать детям?
8 лет назад от Светлана

1 ответ



0 голосов
Сливочный соус-отлично подходит к курице.
200 мл сливок (20 %) , 1 ст. л муки, 1 ст. л сливочного масла, соль, перец, специи по вкусу.
 Поджарить муку на сухой сковороде до золотистости, добавить масло. Немного обжарить, помешивая, затем влить сливки. Кипятить пару минут, не переставая помешивать. Добавить соль, перец, любимые специи.
8 лет назад от reginaregina

Связанные вопросы

1 ответ
Как правильно варить яйца чтобы лучше чистить скорлупу Замучялся на новый год с этой проблемой
10 лет назад от *~*~* Carly *~*~*
5 ответов
Что добавляется в куриный фарш? делаю котлеты из него
13 лет назад от inna31288
2 ответа
У меня есть мука, сахар, масло, бананы и апельсины-хочу готовить печенье-может кто подскажет простой рецепт
13 лет назад от Кристина Груздева