вы покупаете квас или сами делаете? если покупаете то какой ?

Answer 1

сам делаю. буду сушить вот хлеб на сухарики. потом бачок с водой кипятить. бросать туда сухарики в кипяток. ждать почти целый день когда остынет до теплой воды, и тогда бросать дрожже туда. саф момент можно чуть-чуть рассыпать. без песка не будет брожения. добавить надо немного естественно. и температуру предоставть 22 градуса. дальше ждать пока не сготовится. живой квас содержит витамины группы В и полезен.