В морозильнике жаренный фарш, что приготовить?

Question

В морозильнике жаренный фарш, жаренная курица, незнаю что приготовить, рис, спагетти есть, дайте пожалуйста рецепт.

Answer 1

Паста Балоньезе
Ингредиенты 4 порции
Оливковое масло2 столовые ложки
Чеснок2 зубчика
Репчатый лук1 головка
Морковь1 штука
Стебель сельдерея1 штука
Красное сухое вино375 мл
Говяжий фарш500 г
Говяжий бульон500 мл
Сахар1 чайная ложка
Консервированные помидоры850 г
Рубленая петрушка3 столовые ложки
Спагетти500 г
Тертый сыр пармезанпо вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция
1. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде и добавьте измельченные чеснок, лук, морковь и сельдерей. Тушите на маленьком огне 5 минут до мягкости овощей.

2. Увеличьте огонь и добавьте мясо. Перемешайте деревянной лопаткой, разломав комочки. Добавьте бульон, вино, помидоры, сахар и петрушку. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите 1, 5 часа, иногда помешивая. Посолите и добавьте специи.
3. Перед подачей сварите спагетти, слейте и подавайте с соусом и пармезаном.