станет ли дрожжевое тесто гуще после поднимания?

замесила тесто для пончиков, а оно получилось жидковатым. Муки нет больше. Как поднимится, гуще станет?
8 лет назад от Татьяна Рисованая

1 ответ



0 голосов
Без муки вы ничего не сможете сделать, добавьте муки, а вобще дрожжевое тесто нужно выстаивать около 5-6 часов в закрытой кастрюле или чаше, и до тех пор добавлять туда муки, пока оно не перестанет подниматься. Тогда к концу этого процесса тесто будет густым и готовым к выпечке. Удачи!
8 лет назад от Бешеная Короллка

Связанные вопросы