Народ. перепал мне большущий пук черемши (листья) , сожрать не реально. Кто е заготавливает, отзовитесь. Как лучше?

Question

Не хочется возиться долго. если е порезать и перемешать с солью и в банку заложить, использовать потом для супов, рагу и т. д, нормально она постоит или нет?

Answer 1

лист черемши он же не используется только скоту в основном
да и переросший он раз крупный
хотя суп можно варить -с зеленью овощной
на голубцы идет
если у не имется острый вкус у листа сочная и остренькая то можно закрутить так как вы пишите. или даже просто под вакум в данки плотно-простоит