подскажите рецепт салатиков из грибов!

Answer 1

Вот -могу дать рецепт приготовления вкусного салата с грибами;

Грудка куриная - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр твердый - 100 г
Грибы белые (свежие) - 150 г
Лук репчатый - 2 шт.
Масло подсолнечное - 20 г
Майонез
Соль мелкая

Лук почистить, нарезать.
2. Грудку отварить в подсоленной воде. Охладить. Порезать на кусочки.
3. Обжарить лук и грибы на подсолнечном масле до готовности.
4. Яйца отварить. Порезать.
5. Сыр натереть на средней терке.
6. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Answer 2

Не понимаю, почему все суют майонез в легкий салат из грибов? (если имеются в виду шампиньоны, то почему бы просто не добавить легкую заправку из растит. масла, соли, перца и лим сока? и яйца с грибами лучше не сочетать в таком салате, вполне достаточно зеленого салата, свежего огурчика, зелени. зачем его утяжелять ненужными ингредиентами?
ИМХО конечно