Что приготовить на ужин?

Answer 1

Много что можно приготовить.
Сейчас сезон зелени. Салаты.
Зделайте запеканку
Сварить картошку, слить воду, растолочь и отложить.
В миске взбейте яйца, добавьте сливки и соль, размешайте. Добавьте в картошку и размешайте все до однородной массы. Добавьте сыр и лук, соду и хорошо перемешайте.
Смажьте маслом форму для запекания, выложите в не картофельную смесь и разровняйте. Выпекайте при температуре 230 С 35 минут или пока верхушка не станет красивого коричневого цвета. Дайте остыть 5 минут. (Запеканка поднимется в духовке, потом немного осядет, когда будет остывать) .
В маленькой кастрюле растопите масло. Разрежьте запеканку на куски и подавайте с топленым маслом, сметаной и зеленым луком.