Если все покупное молоко делается из порошков, то может дешевле купить сухое молоко и разводить водой? На вкус такое же?

8 лет назад от Анастасия Каржавина

2 Ответа



0 голосов
Как правило для производства сухого молока используют обрат, оставшийся от производства других продуктов. В нем очень мало жира, поэтому просто развести сухое молоко в воде - не достаточно. На молочных комбинатах при восстановлении обрата, кроме сухого молока добавляют еще коровий жир.
8 лет назад от аким абдулаев
0 голосов
Я пью на даче фермерское молоко. Вкуснятина! Отменная простокваша. В городских магазинах (Питере) настоящего молока нет! Только в бочках и редко в фермерских магазинах.
8 лет назад от Малина

Связанные вопросы

1 ответ
2 года назад от Толик Гергиев
1 ответ
2 года назад от bee Maya