Как в кулинарии применяют свиное сердце? Что можно приготовить из свиного сердца?

8 лет назад от Svetlanka

1 ответ



0 голосов
- фарш для блинчиков или пирожков
- просто отварить в воде с солью и специями (как для обычного бульона) , охладить, тонко нарезать на бутерброды
- в салатах (с морковью и луком жареными, например)
8 лет назад от Ирина Иванова

Связанные вопросы