Проблема! Что делать? Варю гороховый суп. Помогите!

Question

Что делать? Варю гороховый суп. Положила в кастрюли с зажаркой картофель и горох. Картошка сварился а горох полужёсткий. Помогите!

Answer 1

. уже никак) . теперь просто варите пока горох не сварится. Если загустело - добавить воды.

. Вобще все бобы - варятся намного дольше овощей. Это нужно запомнить.
Поэтому вначале - бобы любые замачивают на ночь.
Утром промывают и варят бобы до готовности.
Только после того, как бобы готовы - бросают овощи.
И когда овощи готовы - тогда уже зажарку (нр, жареный лук с тертой морковкой) , соль, зелень или томат и все, что хотите.