Почему когда я жарю блины, они получаются дубовые, и не гнутся?

8 лет назад от Андрей Ермошин

2 Ответа



0 голосов
Слишком много муки и масло раст. также надо добавить в тесто. тесто на тонкие блинчики должно быть как очень жидкая сметана. Еще можно каждый готовый блинчик смазать мягким сл. маслом, когда складываете стопкой. будут бинчики мягкие и эластичные для фарширования.
8 лет назад от Мария Белокопытова
0 голосов
муку не просеиваете ,
пропорции соблюдите хоть одного рецепта выбранного из интернета
хоть на кефире, хоть с содой, с дрожжами - главное муку просеивать нужно обязательно
8 лет назад от Алексей

Связанные вопросы

1 ответ
Пельмени нужно размораживать перед варкой? В инструкции ничего об этом)
8 лет назад от .........
1 ответ
Пили когда нибудь то вкусное молоко в треугольных пакетах? Вкусное, холодное и всегда свеже из натурального молока.
3 года назад от Екатерина Нагорская
2 ответа
Порекомендуйте альтернативу растительному (подсолнечному) маслу. Что б цена была доступна.
11 лет назад от Vasilizaciya L