Почему когда я жарю блины, они получаются дубовые, и не гнутся?

8 лет назад от Андрей Ермошин

2 Ответа



0 голосов
Слишком много муки и масло раст. также надо добавить в тесто. тесто на тонкие блинчики должно быть как очень жидкая сметана. Еще можно каждый готовый блинчик смазать мягким сл. маслом, когда складываете стопкой. будут бинчики мягкие и эластичные для фарширования.
8 лет назад от Мария Белокопытова
0 голосов
муку не просеиваете ,
пропорции соблюдите хоть одного рецепта выбранного из интернета
хоть на кефире, хоть с содой, с дрожжами - главное муку просеивать нужно обязательно
8 лет назад от Алексей

Связанные вопросы

1 ответ
Какую выпечку со сгущенкой посоветуете? Есть банка не варёной сгущенки
4 года назад от Анастасия Пиндич
1 ответ
что можно приготвить к чаю на сковороде есть ягоды творог молоко гренки нет не хочу
9 лет назад от Ольга Обогрелова
3 ответа
Как правильно дома приготовить майонез, у меня никогда не получается. Почему-то не становится густым
11 лет назад от Катрин=)