Ребят. Помогите пропорции сосчитать.

Question

Стотит в холодильнике у меня значит молоко, и никто его значится не пьет. Ну выкидывать продукт жалко, решила блинчики сделать. Так вот, молока то у меня 730 грамм, а сколько на эти 730 грам муки и яиц надо, ну я бес понятия. Тэк никто тут мне не подскажет как все это посчитать, и сколько всего мне понадобится?

Answer 1

Будет много блинов из такого количества молока. Взбить это молоко и 3 яйца, посолить, сахара по вкусу и начинай добавлять просеянную муку. начни с 2- стаканов, думаю этого будет достаточно, добавляй понемногу муку и тщательно размешивай (взбивай) , что бы не было комочков. в итоге тесто похоже как очень жидкая сметана. Потом еще добавить 3-4 ст. ложки масла растительного. Это рецепт для тонких блинчиков. если все же комочки в тесте остались- процеди через сито.