Чем отличается опара от теста?

8 лет назад от Алла Крикус

1 ответ



0 голосов
Опару делают из всей жидкости, дрожжей, некоторого количества сахара и части муки. Опару имет смысл делать тогда, когда в тесто входит много сдобы, если тесто обычное дрожжевое, с опарой возиться вовсе не обязательно
8 лет назад от Надежда Гаврилова

Связанные вопросы

1 ответ
Как вы относитесь к еде быстрого приготовления (доширак, роллтон, мивина) когда не хочется готовить или нет времени?
1 год назад от sergey mahtabey
3 ответа
Пироги или блины что чаще делаете или покупаете?
3 года назад от юлия попова
2 ответа
Как вы относитесь к поварам которые готовят наплевательски и делают все на глаз
1 год назад от Аня Булгакова