Все о еде
Войти
Регистрация
Нужна ли аэрация вина? И нужно ли греть вино?
7 годов
назад
от
Vanka Zmud
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Аэрация не помешает перед подачей. А греть или не греть - это уже от многих факторов зависит. Зимой бы горячего с мёдом и специями пропустил. В остальное время года я предпочитаю прохладное.
7 годов
назад
от
Новый Говномен
▲
▼
0
голосов
Все зависит от того что за вино, если не дорогое молодое, то ей хватит и в бокале постоять минуту, Вобще, есть противники и наоборот по аэрации, противники считают, что вино лучше раскроется при медленном насыщение кислородом в бокале. Да, конечно, это займет больше время, но тем не мене вино будет боле интересней и многогранней. Я бы рекомендовал проводить аэрацию только тех вин, которые еще не созрели, для этого попробуйте вино, если оно будет слишком вяжущим для вас, то вы можете его смягчить с помощью аэрации, если таннины для вас приемлемы, то пейте так.
7 годов
назад
от
Olga Hafner
Связанные вопросы
2
ответов
помогите мне с этим рецептом разобраться. вн
10 годов
назад
от
julia bedrosyan
1
ответ
Где подешевле и повкусне купить/поесть шашлык в СПб или пригородах?
4 годов
назад
от
Гы Бендербер
1
ответ
Как отучить собаку кусаться и ходить в туалет на улице
12 годов
назад
от
Люблю...иду...и всех Вас жду !