Подскажите салат, который готовится слоями (типа селёдки под шубой)

12 лет назад от YOU-GAMER

4 Ответа



0 голосов
Перепелиное гнездо катофель, куриное мясо, лук, отварной рис, яйцо, майонез можно в место курицы использовать любое мясо даже рыбу так же можно вместо вазочки использовать булочки разрезанные на половинки и удоленным мякишем мякиш используют для украшения смешиваем с вареным желтком маенезом и котаем колобки кладем сверху на салатпредворительно
12 лет назад от Princess
0 голосов
рыба консервированная лук жареный , картошка вареная морковка вареная яйца все смазывать майонезом
12 лет назад от OldMonkey
0 голосов
Салат «Сербский»
Выкладываем слоями в салатник, промазывая каждый слой майонезом.
1 слой: мелко нарезанное и обжаренное с луком филе курицы или свинины, приправленное черным молотым перцем.
2 слой: отваренные, мелко нарезанные яйца.
3 слой: отварная свекла, потертая на крупной терке, добавить чеснок.
Слои можно повторять 2-3 раза. Салат вкусне, когда настоится.
 
Салат из шампиньонов с орехами и черносливом
Шампиньоны - 1 кг, репчатый лук - 0. 5кг, морковь - 0. 5 кг, грецкие орехи - 10-15 шт, чернослив - 200-250г. Мелко порезанные шампиньоны обжарить на растительном масле до готовности. Отдельно обжарить мелко порубленный репчатый лук и натертую на крупной терке морковь. Орехи очистить и измельчить. Чернослив распарить, освободить от косточек, и порезать соломкой. Все продукты охладить до комнатной температуры. Лук; морковь, орехи и чернослив соединить, размешать. Выложить на блюдо слоями: грибы, затем слой смеси, снова грибы и т. д, каждый слой промазывая майонезом. Готовый салат украсить половинками чернослива и крошками орехов.
 
Салат «Лесная курочка»
• 300 -400 г. куриного филе отварить в подсоленной воде. Охладить и мелко порезать. Выложить слой на блюдо и смазать 2-3 ложками майонеза.
• 2 крупных луковицы порезать на среднего размера кусочки и обжарить. Выложить слой на куриное филе.
400-500 г. шампиньонов (или белых грибов, боровиков и т. д) , свежих или мороженных без разницы, порезать на среднего размера кусочки и обжарить на сковороде. Охладить и выложить слой на лук.
• 2-3 яйца сваренных вкрутую натереть на крупной терке и выложить на шампиньоны. Смазать 2-3 ложками майонеза.
• 200 г. твердого сыра натереть на крупной терке и выложить на последний слой.
• 1/2 стакана очищенных грецких орехов раскрошить на маленькие кусочки и обжарить на горячей сковороде (но без масла) . Посыпать сверху сыра.
Поставить салат в холодильник и дать ему пропитаться чем дольше, тем лучше.
12 лет назад от sivash sivash
0 голосов
Семга малосольная, лук свежий или обжаренный, зеленое яблоко, вареная картошка. семгу на дно, остальное в любом порядке, как нравится.
12 лет назад от Rina Rea

Связанные вопросы