Почему мутнет рассол в банках с консервированными огурцами?

Что не хватает при их консервировании? Или это зависит от сорта огурцов?
8 лет назад от девочка с тазиками

2 Ответа



0 голосов
В маринованных - это значит, они закисли и скоро взорвутся. Причина может быть в негерметичности, в грязных продуктах и недостатке соли. В соленых огурцах - это норма.
8 лет назад от Алина Шульгина
0 голосов
Либо
Продукты не тщательно вымыты или банки плохо простерилизованы.
Еще сорт огурцов не салатный
Пропорции соли и консерванта (уксус или лимонка) правильный банку
Машинка не герметически закрывает
8 лет назад от Leonion

Связанные вопросы

1 ответ
Чем запивать еду?
1 год назад от МАРИЕТТА
1 ответ
Где можно купить низкокалорийный тортик на ДР?
3 года назад от Маська иииииии
1 ответ
кто разбирается в пиве, почему после indian pale ale похмелье сильне
10 лет назад от Коля Корзухин