Если желатин смешать с водой, без сахара, получится ли желе или обязательно нужен сахар

8 лет назад от Елена Петрова

2 Ответа



0 голосов
желе застывает из-за желатина. Сахар для застывания не нужен. Сахар нужен для вкуса.
Да, желе получится. Только правильно делайте, по инструкции. Обычно желатин мало замочить- нужно подогреть для растворения
8 лет назад от Галина Михайловна
0 голосов
Да, получится. Инструкция по количеству воды будет на упаковке.
 И желатин едят в чистом виде, но это не вкусно - нужно посолить или подсластить. Собственно он и придуман как еда для бедняков. Кстати содержание белка в нём - 87%.
8 лет назад от Алип Нурдана

Связанные вопросы

4 ответа
Вы любите кислые щи? И если да, то. (вн. )
9 месяцев назад от Вячеслав Барыкин
1 ответ
Где, в каких странах, горячий шоколад популярен? Почему у нас он на задворках, а кофе кругом и везде любого формата?
8 месяцев назад от Мягкая лапка*
2 ответа
Что можно приготовить на уроке технологии их молочных продуктов?
9 лет назад от Александр Сомов