Если желатин смешать с водой, без сахара, получится ли желе или обязательно нужен сахар

8 лет назад от Елена Петрова

2 Ответа



0 голосов
желе застывает из-за желатина. Сахар для застывания не нужен. Сахар нужен для вкуса.
Да, желе получится. Только правильно делайте, по инструкции. Обычно желатин мало замочить- нужно подогреть для растворения
8 лет назад от Галина Михайловна
0 голосов
Да, получится. Инструкция по количеству воды будет на упаковке.
 И желатин едят в чистом виде, но это не вкусно - нужно посолить или подсластить. Собственно он и придуман как еда для бедняков. Кстати содержание белка в нём - 87%.
8 лет назад от Алип Нурдана

Связанные вопросы

5 ответов
как сделать начинку из творога для блинов или пирогов ?
11 лет назад от Сергей Крапивный
2 ответа
Как сварить повидло из слив? Поделитесь проверенными рецептами.
9 лет назад от Madshus
2 ответа
Как приготовить вкусный омлет
7 лет назад от Robert Rain