подскажите простой рецепт засолки сала. надо быстро, легко и вкусно!

8 лет назад от Леся_-_-_

2 Ответа



0 голосов
соль и чеснок, чем больше тем лучше. Перемешать, Должна получиться смесь слегка влажная) , сало порезать на кусочки, и все обваливайте и выкладывайте в кастрюлю шкуркой в низ. Слой выложили и еще посыпали солью, и так дале
8 лет назад от magnit
0 голосов
Сало разрезать квадратами, засыпать кучей соли, оставить на столе на 3 дня (я в пакете делаю и с бутылями не заморачиваюсь) , потом на 2 дня в холодильник. После соль очистить, натереть перцами, паприкой и в морозилку. Очень вкусно и без мороки с банками и рассолами
8 лет назад от Marco

Связанные вопросы

5 ответов
Как правильно мышек готовить? Пригорают к сковородке, постоянно!
13 лет назад от Ponyta
1 ответ
Что является основой любого завтрака?
7 лет назад от Ксения Ями
1 ответ
Сравните сковородку с керамическим покрытием и с гранитным.
9 лет назад от Анна Гласова