Кабачковая икра, как приготовить?

8 лет назад от Екатерина Кузнецова

1 ответ



0 голосов
Морковь на терку, лук репчатый покрошить, кабачок очистить и на кубики 1х1 см. Сначала на разогретом масле прогреваем лук, затем морковь, потом добавляем кабачки. Чеснок - кто как любит. Все это тушим, пока кабачки не будут готовы. Кто-то добавляет томатную пасту, кто-то нет. Соль, перец по вкусу. Потом всю эту массу разбить блендером. Этот рецепт просто для употребления, не для хранения.
8 лет назад от руслан крестный

Связанные вопросы

1 ответ
Вы фрукты обсыпали крахмалом, чтоб меньше сока? в пирогах, варениках
7 лет назад от Playclecaurge
5 ответов
нужно обжаривать зеленый кофе для похудения перед варкой?
11 лет назад от Юлия Макеева
1 ответ
Какими спец. ножами обычно пользуетесь или все режете одним "универсальным"?
7 лет назад от алексей крот