Нужен ваш совет! всем доброго)

Question

Мои хорошие подскажите домашнего и вкусного рецепта.
Хочу отбивные запеченые в духовке, а сверху начинка.
Есть идеи?

Answer 1

Начинка обычно внутри. Вниз мясо потом помидор, лук. Сверху шапку из сыра. Отбивные должны быть очень тонкими, иначе сыр сгорит а они еще сырые. И не забудьте хорошо отбить.

Answer 2

можно приготовить котлеты: фарш как для котлет - добавить к нему чеснок, яйцо, соль, перец, размоченный хлеб, укроп, любимые специи, выбить, вымесить, на противень, смазанный маслом выложить оладьи, на них колечки лука, болгарского перца, помидора, сыр. лук, перец можно исключить по желанию. можно типа зраз: на лепешку фарша сыр, грибы, защипнуть и также на пртивень. если это отбивные, положить на мясо обжаренные с луком грибы, ананасы, сыр.