Подскажите, пожалуйста, почему моя бабушка делает

Question

рисуюовую кашу с тыквой, засыпая рис слоями, чередуя с тыквой? Получается, нижние слоя быстре приготовятся, а верхние нет.

Answer 1

не все бабушки готовить умеют, поверьте.

Так я не пойму- вкусно тебе или нет было в итоге?
Если вкусно- значит правильно делает, если внуки не едят - то что это за бабушка)

Answer 2

Вы думаете, что если жар идет снизу, значит верхний слой готовится медленне? ) Это не так. Под крышкой жар распространяется по всей форме. И все готовится одновременно. Нормальная бабушка, нормальное блюдо. Слоями-гораздо удобне, чтобы всего досталось каждому в меру)