Желатин и ванилин.

Чем отличается желатин от ванилина? Может ли ванилин заменить его?
Нужен срочно желатин, а бежать в магазин за ним как-то неохота : (
8 лет назад от О_о

2 Ответа



0 голосов
Ну и вопросик! Ванилин -это приправа для сладких блюд и выпечки, желатин - это желирующий продукт, с его помощью желе и холодец делают. Заменить их друг другом невозможно. У них разница как у петрушки и крахмала.
8 лет назад от Анна Богданович
0 голосов
Желатин от ванилина также отличается друг от друга, как сахар от яиц. Можно яйца сахаром заменить? ) Ванилин это пряность, придает блюдам аромат, чаще его используют в выпечке. А желатин используют как загуститель для жидкостей. Так что вперед в магазин!
8 лет назад от нина

Связанные вопросы

2 ответа
Пельмени с начинкой из грибов и капусты, что вы ели вкусне?
10 лет назад от Shumchik
1 ответ
Как приготовить вкусные голубцы?
8 лет назад от Эврика
2 ответа
Что делаете со шкурками цитрусовых?
4 года назад от Юлечка Баринова