Какая рыба больше подходит для шомпура?

8 лет назад от SeilerPaw

2 Ответа



0 голосов
по иде любая крупная, особенно морская (кроме зубатки, она очень нежная и развалится) , хороши красные рыбы. Главное, все надо промариновать хорошенько солью, чтоб уплотнилось рыбное "мясо" и не развалилось при готовке. Но лучше все же на решетке и в фольге, тогда вобще любая
8 лет назад от Олечка
0 голосов
Эх! Какой сом у нас был в астраханских степях, на шампурах! Лучше стерляди!
Но дома попробовал повторить - абсолютно не то! Свежая рыба - есть свежая рыба.
8 лет назад от ФЁДОР АКСАКОВ

Связанные вопросы

1 ответ
Вопрос для пьющих
9 месяцев назад от лилия дворниченко
1 ответ
Ваш вариант праздничного мясного блюда? на большую компанию
9 лет назад от Василиса Королева
2 ответа
Что можно приготовить покушать? У самой уже нет никаких идей, а мужа кормить надо. Поделитесь рецептом, чтобы не дорого.
11 лет назад от Диана Арушанова