Как правильно готовить винегрет? Свеклу отдельно отваривать?

Answer 1

. я все овощи варю в одной кастрюле.
Это никак не сказывается на цвете овощей, потому что они в "мундире" все.
Просто свеклу кладу в самый низ, затем морковку, а сверху картошку.
Сначала сваривается картошка, я е достаю.
Потом морковка, свекла в конце.
Нет проблем)