Что вы любите готовить из печени, любой + рецептик.

8 лет назад от андрей пьянков

2 Ответа



0 голосов
из куриной паштет: обжарить (! - так вкусне) немного моркови, чеснок, лук + куриную печень + соль, специи (перцы, мускатный орех) измельчить в блендере, перемешать, выложить в пиалу и в холодильник. можно добавить обжаренные шампиньоны (небольшими кусочками) раньше добавляла еще сливочное масло, но и без него отличная текстура - экономия .

из свиной торт или оладьи
8 лет назад от Jeka
0 голосов
Оладьи печёночные. Через мясорубку пропустить печень и репчатый лук. Эту массу посолить, добавить яйцо, пару ложек муки. И быстро обжарить на растительном масле, выкладывая массу ложкой на сковороду.
8 лет назад от Татьяна Рябова

Связанные вопросы

2 ответа
Если у меня по мужской линии всё очень сильно бухали, то у меня будет какая-то невосприимчивость к алкоголю?
6 лет назад от Dmitry Baranov
1 ответ
Какая ваша идеальная еда?
4 месяца назад от Андрей Каменский
1 ответ
возможно ли купить отдельно зубчики (дольки) чеснока?
6 лет назад от Ольга Трубецкая