Компот из вишни на зиму. Заливать нужно дважды, как огурцы? Нужно ли добавлять лимонную кислоту? Если да, то для чего?

8 лет назад от Елена Шинкарева

1 ответ



0 голосов
Заливаю 2 раза для надежности и храню в тепле. Но ошпариваю фрукты кипятком и кидаю в также ошпаренные бутыли. кислоту не добавляю. Перед последним кипччением бухаю стакан сахара. А лимоннкю кислоту добавляют для того чтоб перестраховаться от вздутия бутылей
8 лет назад от Раиса Никачадзе

Связанные вопросы

1 ответ
А что, сыр Хохланд, украинский?
6 лет назад от andrei2007
4 ответа
подскажите пожалуйста рецепт простого молочного коктейля которые продавали обычно на улице в пластиковых стаканчиках? )
13 лет назад от Елена Ильина
1 ответ
В миллионный раз. Как приготовить гиганскую индющачью лапу?
2 года назад от крОсавчеГ