В миллионный раз. Как приготовить гиганскую индющачью лапу?

2 года назад от крОсавчеГ

1 ответ



0 голосов
четверть ундюшки ( окорок) натереть специями : соль перец, паприка чеснок. посыпать розмарином , полить пару ложками растительного масла, заврнуть в 2 слоя фольги и поставить печь на 180 на час. проткнуть ножом если входит мягко и сок прозрачный - готово. если сок мутный - еще пол часа. получается мягое и сочное. очень вкуное, похоже на баранину!
2 года назад от Ася Гензур

Связанные вопросы

1 ответ
Как правильно варить ребёнка?
7 лет назад от PNRichard
4 ответа
? если варить мясо не четыре часа, а два часа - холодец получится сильно хуже?
3 месяца назад от АГЕНТ 007
2 ответа
В таком случае сколько процентных уксус используется и тут не говорится в какой момент заправку заливать?
6 лет назад от александр логачёв